5 GFSI anerkendte standarder, der påvirker bulkposer i fødevarekvalitet
Vi talte meget om fødevarekvalitet FIBC på denne blog. Vi mener, at det (især i fødevareindustrien) er meget vigtigt at oprette en uddannelsesdatabase for vores kunder og potentielle kunder. Fødevareindustrien er en strengt reguleret industri, og fejl i den kan medføre store tab. Forurening, overtrædelse af regler og forkert håndtering af fødevarer er uacceptabelt og kan medføre fuldstændig fare.
Det betyder, at opfølgning på de nye tendenser, der påvirker branchen, regler, standarder og certificeringer er vigtigere end nogensinde. En af de mest indflydelsesrige organisationer i fødevareindustrien er GFSI eller Global Food Safety Initiative. GFSI er en privat organisation, der har til formål at indkalde store aktører i fødevareindustrien for at fremme løbende forbedring af fødevaresikkerhedsstyringssystemet. En af de vigtigste funktioner ved GFSI er at anerkende visse fødevarecertificeringsprogrammer og standarder. Disse" GFSI anerkendte standarder" udgør de grundlæggende standarder for fødevaresikkerhed.
GFSI er yderst vigtig for produktionen af fødevarekvalitetssække. Imidlertid vil ikke alle GFSI-godkendte standarder påvirke FIBC. I denne artikel vil vi studere 5 GFSI-anerkendte standarder, der vil have en betydelig indvirkning på FIBC-industrien.
5 standarder anerkendt af GFSI
1.BRCGS
Lad os starte denne liste fra BRC (for nylig omdøbt til BRCGS), og det er med god grund. BRGS bruges af mere end 29.000 certificerede leverandører og er en af de mest anvendte og anerkendte fødevarestandarder i mere end 130 lande. Dette er grunden til, at BRCGS er en af de vigtigste certificeringsfabrikanter for produktionsanlæg, som Guansong Bulk Bag ser efter, når de gennemgår leverandører af oversøiske fødevarekvalitets bulkposer.
2.IFS
IFS (kendt som International Characteristic Standard) blev etableret i 2003 under navnet International Food Standard, som er en samlet fødevare-, produkt- og servicestandard. IFS-certificering og standarder er primært rettet mod revision af fødevareproducenter og finder hovedsageligt anvendelse i situationer, hvor der er risiko for forurening under produktforarbejdning eller fødevareforarbejdning. IFS sigter mod at sikre, at forbrugere i hele forsyningskæden er sammenlignelige og gennemsigtige, samtidig med at omkostningerne for leverandører og detailhandlere reduceres
3.SQF
SQF-programmet eller Safe Quality Food-programmet er et strengt og pålideligt fødevaresikkerheds- og kvalitetsprogram, der er blevet anerkendt af globale detailhandlere, mærkejere og fødevareserviceudbydere. SQF er et af de eneste fødevareprogrammer, der er godkendt af GFSI, som inkluderer en sikkerhedsplan og en kvalitetsplan under en sikkerhedsramme.
4.FSSC 22000
FSSC 22000 eller grundlaget for fødevaresikkerhedssystemcertificering 22000 er en plan for at give en komplet certificering til fødevaresikkerhedsstyringssystem (FSMS) revisioner. Programmet bruger internationale standarder som ISO 22000, ISO 9001 og ISO / TS 22002-1. FSSC 22000 beskæftiger 20 fagfolk inden for fødevaresikkerhed, der er forpligtet til kontinuerlig forbedring og innovation for at nå FSSC 22000's mission.
5.GFS
Primus GFS ejes og administreres af Azzule Systems og er den seneste certificeringsstandard, der er anerkendt af GFSI (anerkendt i juni 2018). Primus GFS-certificering er tilgængelig i 20 lande eller regioner rundt om i verden. Blandt de forskellige revisioner, der er inkluderet i planen, inkluderer bemærkelsesværdige revisioner Food Safety Management System (FSMS), Good Agricultural Practices (GAP), Good Manufacturing Practices (GMP) og Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP) (mere om Primus Information).
